18
May
Viaje en busca de los picantes
Por Larissa Soto
¿Te acordás, la Edad Media? Nunca habíamos sentido tanta conexión con ella como en estos tiempos de pandemia. Pero hoy...
Publicaciones porLarissa Soto
11
May
Agricultura y confusión: un breve manual de auxilio
Por Larissa Soto
Agricultura orgánica, ecológica, sostenible, regenerativa, climáticamente inteligente, agroecología. ¿Es todo lo mismo...
04
May
Recetario para la justicia climática
Por Larissa Soto
Sí hay recetas para atender a la crisis climática de forma justa.
La crisis climática está cada vez más presente en ...
28
Abr
El ruido de la “alimentación consciente”
Por Larissa Soto
@lari_iral
Un gran porcentaje de lo que posibilita que una persona tenga algo en su mesa, escapa a sus decisiones.
To...
20
Abr
Réquiem para la pirámide alimenticia
Por Larissa Soto
No creo en las dietas, pero sí en los límites del planeta.
Sonó como un súper statement, pero me toca recoger los pap...
09
Abr
¿Dónde están los chiverres el resto del tiempo?
Por Larissa Soto
@lari_iral
Podemos recapitular el chiverre como acontecimiento, ya sea en la práctica, o como un recuerdo.
Marzo o ab...