¿Ya has hecho el programa integral de 21 días de Good Food? Una de las pautas que seguimos, para el plan de alimentación que le damos a nuestros clientes, es que todas las cenas sean una sopa.
Esto tiene su razón de ser, basándonos en las evidencias científicas vinculadas a sus múltiples beneficios. Nuestra nutricionista, Mónica Marín, asegura que: “Cenar liviano favorece la digestión, mejora la calidad del sueño y optimiza el proceso natural del cuerpo de desintoxicación”.
Adicional a esto, el contenido nutricional presente en las sopas que ofrecemos incluye una gran cantidad de micronutrientes que funcionan como agentes antioxidantes y antiinflamatorios. “Son fáciles de digerir, promueven la hidratación, apoyan el sistema inmune y la recuperación del cuerpo durante el descanso. Por eso, son una estrategia eficaz para mejorar el bienestar general”, agrega la nutricionista.
Durante las horas de sueño, el cuerpo se enfoca en reparar y regenerar células; por lo tanto, al mantener la digestión en un estado de ligereza, permitimos que esta reparación celular se lleve a cabo de manera más eficiente.
Además, beber líquidos ayuda a regular la temperatura corporal y a mantener el cuerpo en equilibrio. Esto es fundamental durante la noche, cuando la actividad del sistema digestivo se reduce naturalmente. Al ingerir líquidos en horas previas al descanso, ayudamos al cuerpo a conservar su temperatura interna estable y a evitar que se interrumpa el sueño por molestias digestivas.
El plan de 21 días de Good Food es uno de nuestros productos estrella, diseñado para brindar tres comidas diarias durante 21 días consecutivos, facilitando una alimentación equilibrada y adecuada y eliminando todo lo que acidifica el cuerpo.
Podés sumarte al programa en cualquier momento y disfrutar de todos sus beneficios para cuidar de tu digestión y bienestar. Además, también tenemos una opción de deliciosas sopas en nuestro Market.
Salud y tecnología
De la salud cardíaca al Parkinson: el rol de los relojes inteligentes
El uso de relojes inteligentes en medicina está revolucionando la salud preventiva al proporcionar monitoreo continuo de signos vitales como la frecuencia cardíaca, respiración y niveles de oxígeno. Patrick Schoettker, jefe de anestesiología en un hospital suizo, está probando el Masimo W1 en pacientes preoperatorios para anticipar posibles complicaciones y mejorar su cuidado. Este dispositivo permite crear un “gemelo digital” de la salud del paciente, ayudando a prevenir problemas antes de una cirugía y, potencialmente, salvar vidas.
Además de las aplicaciones en cardiología, estos dispositivos han mostrado utilidad en la detección temprana de enfermedades neurológicas. Investigadores de la Universidad de Cardiff han logrado identificar signos de Parkinson hasta siete años antes del diagnóstico, basándose en patrones de marcha anormales. También existen esfuerzos para predecir convulsiones en pacientes con epilepsia, lo que ayudaría a reducir el riesgo de caídas y lesiones graves mediante el monitoreo continuo de parámetros físicos.
Sin embargo, aunque las capacidades de estos dispositivos son prometedoras, algunos médicos expresan cautela debido al riesgo de falsos positivos que podrían generar ansiedad en los pacientes y sobrecargar los sistemas de salud. A pesar de estos desafíos, los relojes inteligentes y la inteligencia artificial están posicionados como herramientas clave en la evolución de la medicina preventiva y el cuidado personalizado. Leer más.
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Hablamos con la directora Alexandra Latishev, quien nos cuenta lo que la motivó a escribir la película ‘Delirio’, estrenada en los cines el 24 de octubre. La violencia doméstica está impregnada en el guion, así como una historia cercana a la misma directora. Escuchar ahora.
