Bienestar

GOOD FEED #176 ¿Qué hacer si hay Alzheimer en mi familia?

GOOD FEED #176 ¿Qué hacer si hay Alzheimer en mi familia?

Por Good Food
@goodfoodc

Desde 1994, el 21 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Alzheimer, una fecha instaurada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Federación Internacional de Alzheimer. El objetivo principal de esta jornada es proporcionar mayor visibilidad a la enfermedad, promoviendo la difusión de información para que más personas conozcan sus características, comprendan su impacto y tomen conciencia de la importancia de buscar apoyo especializado, tanto para los pacientes como para sus cuidadores.

Aprovechando esta fecha de sensibilización, conversamos con Mariella Alpízar, quien cuenta con un posgrado en neuropsicología clínica y una vasta experiencia trabajando con pacientes y cuidadores. Pueden escuchar nuestra conversación completa en el más reciente episodio del podcast La Buena Mesa, donde Mariella nos comparte sus conocimientos sobre el Alzheimer y otras formas de demencia. (A Mariella la pueden seguir en Instagram como @mariellaalpizarpsicologa)

Para aquellos que tienen un ser querido afectado por el Alzheimer, es fundamental adoptar ciertos cuidados y tomar medidas preventivas. Es recomendable mantener una rutina estructurada, ofrecer un entorno seguro y familiar, y fomentar actividades que estimulen la memoria y la cognición. Además, es clave preparar un plan a largo plazo que incluya apoyo médico y emocional para toda la familia.

A continuación, compartimos algunos datos interesantes sobre el Alzheimer:

  1. El Alzheimer es el tipo de demencia más común, afectando la memoria, el pensamiento y el comportamiento de quienes lo padecen.
  2. Aunque los síntomas suelen aparecer de manera gradual, entre los primeros signos se encuentran la pérdida de memoria, cambios en el humor y dificultades con el lenguaje.
  3. Aunque suele diagnosticarse en personas mayores, también se han registrado casos en personas jóvenes, lo que desafía la percepción de que es una enfermedad exclusivamente relacionada con la edad.
  4. Actualmente, no existe cura para el Alzheimer. Los tratamientos disponibles se centran en ralentizar la progresión de la enfermedad y extender la calidad de vida hasta donde sea posible.
  5. Se estima que para el año 2030, los costos globales asociados al Alzheimer y otras demencias superarán los 2 billones de dólares.

El Alzheimer sigue siendo un desafío médico y social a nivel mundial, y la investigación en torno a sus causas y posibles tratamientos continúa siendo clave para el futuro.

Alimentación saludable

¿Cuáles alimentos combaten la inflamación?

La inflamación crónica puede aumentar el riesgo de enfermedades graves como cáncer y diabetes tipo 2. Aunque es difícil de diagnosticar, se ha demostrado que algunos alimentos pueden ayudar a reducirla. Entre ellos se destacan frutas, verduras, legumbres y grasas saludables. Una dieta rica en estos ingredientes puede ser clave para mantener niveles de inflamación bajos y mejorar la salud general. El doctor Nate Wood, Director de Medicina Culinaria de Yale School dice en un artículo del New York Times que uno debería buscar hasta 30 fuentes diferentes de frutas o vegetales a la semana.

Alimentos antiinflamatorios recomendados:

  • Vegetales de hojas verdes (espinaca, kale, brócoli)
  • Frutas (cerezas ácidas, bayas, cítricos)
  • Legumbres (frijoles, lentejas, tofu)
  • Especias (cúrcuma, jengibre, ajo)
  • Alimentos fermentados (yogur, kimchi)
  • Ácidos grasos omega-3 (salmón, nueces, semillas de lino)

No existe un alimento único que combata la inflamación, pero incorporar una amplia variedad de frutas, vegetales, fibras y grasas saludables en la dieta puede ser una excelente estrategia para reducirla. Leer más.

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