Ensalada de Repollo Asado y Sandia

₡2,500 I.V.I

Un contraste de sabores que enamora: lo terroso y ahumado del repollo morado asado encuentra a la sandía dulce y jugosa en una combinación que pocos esperan pero todos disfrutan. Sobre una base de acelga orgánica y lechuga americana, la mantequilla de almendras aporta cremosidad y proteína vegetal. El aderezo Balsámico-tomillo (2 oz) remata esta ensalada con una nota profunda y herbal que la hace completamente única.