SEMANA VEGANA (Menú 1)

Un menú antiinflamatorio cargado de proteína de origen vegetal, vitaminas y minerales.
Este pack está diseñado para resolver 10 tiempos de comida basados en preparaciones veganas de excelente calidad nutricional.
Este menú toma en cuenta la variedad y el equilibrio entre ingredientes como cereales, leguminosas, vegetales, semillas, nueces y frutas.
Es fuente de carbohidratos de excelente calidad nutricional, vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos.

Cumple con más del 50% del requerimiento diario de fibra recomendado por la OMS.
la fibra es un nutriente esencial para mantener la saciedad, regular la digestión y controlar niveles de azúcar en sangre.

Utilizamos técnicas de remojo y germinación de leguminosas para reducir la distensión abdominal y mejorar la absorción de hierro.

Todo es cocinado con aceite de oliva para mejorar la calidad y aumentar la saciedad de las preparaciones.

Es libre de:
Proteína animal, lácteos, soya, gluten, caseína, azúcar, preservantes, aditivos y grasas refinadas.

Este menú fue revisado y validado por nutricionistas, cocinerxs y veganxs.