Descripción
Armate tus gallos a tu gusto.
Tortillas caseras de maíz morado orgánico de Guanacaste, acompañadas con picadillo de arracache con lentejas activadas doradas, hummus clásico y pollo en salsa con picadillo de papaya verde.
Servidos con cebolla roja con chayote encurtido, salsa de aguacate con jengibre y ajo rostizado.
Incluye:
Ensalada completa con aderezo Good Food
Mini snack del día (trufa de semillas y frutas secas)
* Los acompañamientos y snacks podrían cambiar según la temporada.
* Algunos ingredientes podrían estar sujetos a su disponibilidad por temporadas. Trabajamos con producto fresco recién cosechado disponible en las fincas locales con las que trabajamos.
* Fotos con caracter ilustrativo
Todo nuestro menú es libre de gluten, lácteos, azúcar, huevo, soya, maní y preservantes.