Crepa vegana a base de garbanzo y yuca, rellena con dip de lentejas activadas con queso tipo ricotta de almendras, espinaca americana orgánica salteadas con sal de hierbas, espárragos orgánicos asados y salsa blanca de marañón (tipo bechamel) perfumada con nuez moscada.
Acompañado con vegetales orgánicos asados.
Incluye:
Ensalada completa con aderezo Good Food
Mini snack del día (Crema Good Food con caramelo de dátiles)
* Los acompañamientos y snacks podrían cambiar según la temporada.
* Algunos ingredientes podrían estar sujetos a su disponibilidad por temporadas. Trabajamos con producto fresco recién cosechado disponible en las fincas locales con las que trabajamos.
* Fotos con caracter ilustrativo
Todo nuestro menú es libre de gluten, lácteos, azúcar, huevo, soya, maní y preservantes.
